Způsob přípravy: PIROHY

Ingredience:

250g bezlepkové směsi na pirohy a palačinky

2 vejce nebo 20 g náhražky vajec s nízkým obsahem bílkovin PKU,

1 lžíce oleje

asi 50 ml vody (pokojová teplota)

Příprava: 

z daných ingrediencí připravte hladké těsto, postupně přidávejte vodu, dokud nedosáhnete požadované konzistence. Těsto vyválejte a vytvarujte kruhy, doprostřed dejte svou oblíbenou nádivku a přeložte ji na polovinu, přičemž okraje pirohů opatrně slepte. Vaříme 10 minut na mírném ohni.

Místo vajec můžete použít vaječnou náhradu s nízkým obsahem bílkovin PKU BEZ LEPKU (20 g vaječné náhražky smíchejte se 120 ml vody).

Složení:

kukuřičný škrob, bramborový škrob, rýžová mouka, bezlepkový pšeničný škrob, glukóza, zahušťovadla: guarová guma, hydroxypropylmethylcelulóza; bramborová vláknina, regulátor kyselosti: lakton kyseliny glukonové; kypřící látka: uhličitany sodné.

Nutriční hodnota ve 100 g produktu:

Energetická hodnota: 1452 kJ / 342 kcal

Tuk: 0,6 g

z nichž nasycené mastné kyseliny: 0,3 g

Sacharidy: 82 g

včetně cukrů: 5,9 g

Protein: 2,1 g

Sůl: 1,3 g

Další informace:

Hmotnost netto: 500 g

Doba použitelnosti: 12 měsíců

Uchovávejte na chladném a suchém místě.