Malinové tiramisu bez lepku

Lahodné tiramisu si můžete dopřát i bez lepku. Zkuste náš recept na tento úžasný malinový dezert!

Ingredience (4 porce):

• 1 balení SCHÄR - piškoty SAVOIARDI 

• 260 g mascarpone

• 2 bílky

• 90 g cukru

• 30 ml bílého dezertního vína nebo cukrové vody

• 110 g malin

Postup:

1. Nejprve vyšlehejte bílky tak, aby byly tuhé. Poté promíchejte mascarpone s cukrem a tuto směs opatrně naneste pod vyšlehaná vajíčka.

2. Nalámejte dle libosti sušenky a vložte je do čtyř pudingových šálků. Zalijte je vínem nebo cukrovou vodou a pak naneste vždy vrstvu krému a vrstvu malin do každého šálku.

3. Vrstvy neustále střídejte, dokud všechny ingredience nevypotřebujete. Nakonec mírně schlaďte v ledničce a můžete podávat.